食用油是我们家庭烹饪中不可缺少的原料,其烹饪方式的不同,导致选择的食用油也不同。那么选购大豆油时应该注意什么呢？大豆油生产厂家给你讲解。
首先，是非转基因大豆油;其次，**的是用当季新鲜大豆;第三，看油的色泽。
非转大豆油原料选择特优级当季新鲜大豆,产量有限,一年限产一次,充分保留大豆油特有的天然原香。天然绿色食品
非转大豆油添加A和E,具备保护视力、滋润皮肤等;可以预防视力衰退,延缓衰老,抵氧化。
非转大豆油在储存时，尽量不要选择塑料或者玻璃制品，
塑料中的化学成分容易溶于油中，玻璃制品容易使紫外线透过，促使大豆油的氧化，这样都会降低大豆油的营养价值，影响身体健康。
大豆油的作用
1.大豆油里面的亚油酸可以降低血清中的胆固醇含量，将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少心脑血管的发生率。
2.大豆还有其他食用油没有具有的，可以驱虫润肠、解杀虫。
3.大豆油里面的D是天然的成分，可以延缓人体衰老，保护皮肤，还可以增强人们的抵抗力。
4.经常吃大豆油还可以促进大脑、的生长发育，提高记忆力。
大豆油生产厂家提示里面主要成分是脂肪酸，由数据可以看出，它含有丰富的亚油酸，对人体来说是非常有益的。亚油酸可以显著降低血清胆固醇含量，预防心血管。大豆油中还含有E、营养特点也不同，D以及丰富的卵磷脂等营养成分，对人体健康提供积极的意义。值得提及的一点是，大豆油的人体消化吸收率高达98%。所以，大豆也深得消费者的喜欢。
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